رول اللحمه بالبصل والفلفل فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- ملح
- 0.25 معلقه بهارات لحمه
- رشه روز ماري
- بصله صغيره مقطعه شرائح رفيعه
- 1 فلفل ألوان أو اخضر مقطع شرائح رفيعه
- ورق فويل
- زيت أو سمنه للدهن
-
1
يتبل اللحم المفروم ويفرد على ورقه فويل مدهونه بالسمنه او الزيت طبقه رفيعه
-
2
ويوضع فيه بصل مقطع شرائح رفيعه وفلفل شرائح رفيعه وتلف رول وتغلق جيدا
-
3
توضع فى صينيه وتحتها كوب ماء وبخله خرمى الفويل من بره كام مره كده وخلى الاخرام من فوق بس
-
4
تدخل فرن ساخن لمده نص ساعه وبالهنا